
DESDE LA RAÍZ, A TU RITMO
¿Querés mejorar la alimentación de tus hijos, pero no sabés por dónde empezar?
Aprendé qué sumar, qué cambiar y cómo mejorar las comidas que tu familia ya come, sin cocinar aparte, sin recetas imposibles y sin complicarte más la vida.
Una experiencia online con clases grabadas y herramientas prácticas, para que puedas empezar cuando quieras y avanzar a tu propio ritmo.
¿Te pasa algo de esto?
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Tus hijos comen siempre los mismos cinco o seis alimentos.
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Querés sumar más variedad, pero no sabés cómo.
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Leés sobre microbiota, fibra y alimentación saludable, pero te cuesta llevarlo a la práctica.
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Te gustaría mejorar lo que comen, pero no tenés tiempo ni ganas de cocinar otra comida.
No necesitás cambiar todo lo que tu familia come. Necesitás saber cómo mejorar lo que ya come.
Pequeños cambios en las comidas de siempre
En Desde la Raíz, a tu ritmo vas a aprender a:
✅ Sumar más fibra, variedad y alimentos reales.
✅ Mejorar platos cotidianos como fideos, milanesas, arroz y hamburguesas.
✅ Incorporar legumbres, semillas, frutos secos y otros alimentos de manera sencilla.
✅ Organizar tu cocina para que comer mejor no implique más trabajo.
✅ Acompañar a tus hijos a conocer y aceptar nuevos alimentos, sin presiones.
Sin buscar la alimentación perfecta. Con estrategias posibles para familias reales.

¿Qué cambia acá?
No vas a cambiar todas las costumbres familiares
No tenés que eliminar ningún alimento
No tenés que aprender a cocinar si no te gusta
Vas a aprender a hacer micro cambios sostenibles:
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mezclas inteligentes,
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mejoras invisibles,
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sustituciones parciales,
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estrategias para selectividad,
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y pequeños cambios con impacto enorme
Cambios posibles de sostener incluso en semanas caóticas.
Porque la salud futura de un niño no se construye de un día para el otro.
Se construye en lo que una familia logra implementar sin esfuerzo y logra sostener.



Qué es DESDE LA RAÍZ?
A través de estrategias simples, herramientas concretas y acompañamiento profesional, vas a aprender a:
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incorporar más alimentos reales,
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sumar más variedad y fibra,
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reducir ultraprocesados sin extremos,
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bajar peleas y presión alrededor de la comida,
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y construir hábitos sostenibles sin agotarte en el intento.

No es una dieta
No es un recetario
No es perfeccionismo disfrazado de salud
Es un sistema realista para familias cansadas
Cómo funciona
Encuentro en vivo: cambio de paradigma.
Una experiencia grupal para cambiar la forma de mirar la alimentación infantil antes de empezar con las herramientas prácticas.
A través de dinámicas interactivas, las familias exploran qué pasa realmente en la mesa cuando un hijo no come: culpa, miedo, agotamiento, historia personal y expectativas. Evidencia sobre microbiota, fibra y salud futura, junto con la filosofía del programa:
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No cambiamos el menú. Potenciamos el menú que ya existe.
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No hacemos recetas imposibles. Mejoramos las recetas de siempre.
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No agregamos trabajo. Agregamos estrategia.
Empezamos el 19/10
Biblioteca de contenidos
VIDEO 1 · Hay millones de seres vivos dentro de tu hijo. Y comen todos los días.
La microbiota, cómo funciona y por qué cada comida alimenta a distintas bacterias.
VIDEO 2 · No vas a tener que cocinar otra comida.
Una nueva forma de mejorar la alimentación enriqueciendo las comidas que la familia ya come.
VIDEO 3 · Dónde poner el foco.
Los cinco grupos de alimentos que más impacto tienen.
VIDEO 4 · Mitos y verdades sobre las legumbres
Una forma práctica de incorporar legumbres a la cocina de todos los días.
VIDEO 5 · El grupo de alimentos más olvidado de la cocina argentina.
Granos integrales y pseudocereales para sumar variedad y ahorrar tiempo.
VIDEO 6 · Las semillas, tus grandes aliadas
Todo lo necesario para incorporarlas de forma simple a la alimentación diaria.
VIDEO 7 · El verdadero potencial de los frutos secos.
Formas fáciles de incorporarlos en preparaciones dulces y saladas.
VIDEO 8 · Frutas y verduras.
La misión imposible.
VIDEO 9 · Empezá a mirar cada comida con otros ojos.
Una nueva forma de pensar cada comida para sumar más nutrición sin cocinar de más.
VIDEO 10 · Si algo sale mal, vas por buen camino.
Los errores como parte del proceso y el valor de los pequeños cambios sostenidos.
Los 5 grupos de alimentos fundamentales
Herramientas prácticas
1. Radiografía: cómo está tu familia antes de empezar
Una evaluación simple para conocer el punto de partida.
2. La Lista Maestra de caballos de Troya
Ideas prácticas para enriquecer las comidas de todos los días.
3. Mapa de la alacena
Una guía para organizar una alacena que facilite mejores elecciones.
4. Caballitos de batalla
Los ingredientes clave que simplifican una alimentación más nutritiva.
5. Mi freezer trabaja por mí
Un sistema de planificación para ahorrar tiempo en la cocina.
6. El bosque de la diversidad
Un registro visual para ampliar la variedad de alimentos.
7. Ideas para esconder sin esconder
Estrategias para incorporar nuevos alimentos en preparaciones habituales.
8. El método "Ya que..."
Una forma simple de aprovechar cada momento de cocina.
9. El semáforo de la aceptación
Una guía para decidir cuándo ofrecer, insistir o hacer una pausa con un alimento.
10. Gran desafío familiar: Exploradores de alimentos.
Para descubrir nuevos alimentos, sumar colores, probar sabores y jugar en familia.
¿Qué incluye Desde la Raíz, a tu ritmo?
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10 clases grabadas
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Videos claros y prácticos sobre microbiota, alimentación infantil y estrategias para mejorar las comidas de todos los días.
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5 herramientas prácticas descargables
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Para conocer tu punto de partida, descubrir qué podés sumar a tus comidas, organizar tu alacena y tu freezer y acompañar la aceptación de alimentos.
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6 meses de acceso
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Para ver las clases, volver a consultarlas y poner en práctica las herramientas cuando quieras.
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Información confiable, basada en evidencia científica y explicada para que puedas llevarla a la vida real.

SOBRE MI
Soy médica pediatra especialista en gastroenterología infantil y madre de dos varones.
Durante años acompañé familias atravesadas por culpa, agotamiento,
presión, selectividad y sensación constante de estar “haciendo todo mal”.
Y entendí algo importante:
El problema muchas veces no es falta de información.
Es no saber cómo transformar toda esa información en algo posible para la vida real.
Por eso creé DESDE LA RAÍZ.
Para ayudar a familias reales a mejorar la alimentación de sus hijos/as de forma sostenible, sin perfeccionismo y sin convertir la comida en otra fuente de estrés.
Lo que puede cambiar en solo 21 días
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Menos negociación
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Menos culpa
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Más variedad alimentaria
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Más alimentos reales
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Más claridad sobre qué priorizar
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Más tranquilidad en la mesa
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Más herramientas para sostener hábitos reales
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y sobre todo más confianza como madre
¿Es para vos?
Si estás cansada de pelear en cada comida…
Si sentís culpa por cómo está comiendo tu hijo/a…
Si te preocupa su salud futura pero no sabés cómo cambiar esto en la vida real…
Entonces sí.
No hace falta hacerlo perfecto para cambiar profundamente la salud de un niño/a.
Hace falta hacerlo posible.
Desde la Raíz en primera persona






QUIZÁS ME CONOCÉS DE...

